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Trattoria GBM | Macelleria, polleria, cucina casareccia, pizzeria e
trattoria - Ispica - Santa Maria del Focallo (Provincia di Ragusa) - Pozzallo
La Trattoria GBM nasce a seguito di una lunga tradizione familiare nel
settore delle macellerie e pollerie, qui potete gustare i piatti tipici della
zona e la carne di macellazione propria proveniente dalla macelleria annessa al
locale. Salsiccia secca e ricotta calda sono solo alcune delle portate
disponibili tutto l'anno. Qualità, garanzia e cortesia i fattori che ci
contraddistinguono. Tutto inizia quasi vent'anni fa, in un contesto agricolo e
zootecnico unico, quando Giorgio apre i battenti alla macelleria e polleria nei
pressi dell'azienda produttrice, allevatrice, paterna, a due passi dal mare. Qui
Giorgio assieme alla moglie Mirella gestisce una trattoria e affiancato da i due
figli, sviluppano una grande passione per la cucina tipica della nostra zona,
preparando piatti sempre all'insegna del rispetto della tradizione casereccia
siciliana. Inoltre su prenotazione si può disporre giornalmente della
buonissima ricotta calda e delle gustosissime focacce appena sfornate in
ogni momento della giornata. Serviti da grande parcheggio interno, con enormi
gazebi, i locali offrono 2 servizi bar.
La Trattoria. Nel corpo di una dimora semplice, immersa nel verde e a
pochi passi dal mare la trattoria cucina casereccia GBM è un ambiente caldo ed
accogliente che si presta a banchetti più intimi e non disdegna i ritrovi delle
compagnie più numerose, offrendo ai suoi clienti una piacevole miscela di
gusto, genuinità e sostanza. Ottimo locale per cene, pranzi e serate
particolari.
La Macelleria. La Macelleria GBM è un'attività dedicata alla
macellazione di carni bovine, suine, ovine e pollame provenienti da
allevamenti propri, dai quali vengono ricavate la migliori carni che
successivamente sono proposte alla propria clientela in ottemperanza alle norme
sanitarie Tutti i capi di bestiame sono allevati nelle migliori condizioni e
nutriti mediante alimenti totalmente privi di O.G.M. La macelleria vanta oltre
alla vendita di carni selezionate, un assortimento di prodotti tipici locali,
quali ottimo miele, pane casereccio, formaggi tipici ed
altro ancora.
Pizzeria - Trattoria GBM si trova su territorio di Scicli tra Pozzallo e Scicli